Nathurgauer

fein und mild-würzig

Der Name «Nathurgauer» setzt sich aus den Worten «Natur» und «Thurgau» zusammen.
Er beschreibt damit die Herkunft und die naturnahe Herstellung unseres Käses.

Der Nathurgauer ist ein cremig-zarter Käse mit feinwürzigem Geschmack.

 

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Charakter-eigenschaften

Reifezeit ca. 3 bis 4 Monate

cremig, fein, aromatisch

trockene Rinde

Ø 32 cm, Höhe 8 bis 10 cm

ca. 6 bis 7 kg

mindestens 45% Fett
in der Trockenmasse

 

      

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© 2024 Käserei Müller-Thurgau AG
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